La gastronomie en Bretagne

Région gastronomique de la France, la Bretagne est connue pour sa gastronomie riche et authentique. Les lieux de restauration de la place vous proposeront un éventail de mets savoureux. Comme quoi vous serez amenés à découvrir de nouvelles sensations culinaires.

Les plats

• Les crêpes et les galettes :

La Bretagne est connue pour ses crêpes et galettes. Particulièrement les crêpes de froment et les galettes de blé noir.

• Les fruits de mer :

Très appréciés dans la régions, on les retrouve dans plusieurs plats bretons authentiques.

• L’andouille :

Faite de viande fumée pas trop grasse et moelleuse, elle est très appréciée au petit déjeuner. Vous en trouverez sous diverse forme. Optez donc pour celles faite-maison.

Les boissons

• Le chouchen :

C’est l’une des particularités de la région. C’est une boisson traditionnelle autrefois consacrée aux dieux et personnes particulières.

• La bière :

La région dispose d’un bon nombre de brasserie reconnu pour la qualité des bières qu’elles produisent. Toutefois, La spécialité de la région est la bière artisanale. Une des plus appréciées est la cervoise, pour son goût miellé.

• Le cidre :

Une boisson typiquement bretonne, sa saveur diffère selon la localité dans laquelle vous vous trouvez.